Оборудование для минипивоварен
«П.И.Н.Т.А. КРАФТ» - создаем традиции
ЦКТ 7000

Цилиндроконический танк (ЦКТ)

ЦКТ – вертикальная емкость для брожения и дображивания (ферментации, созревания), декантирования (снятия осадка) и карбонизации пива. Емкость с конусным дном на регулируемых опорах, рассчитанная на давление до 2 бар, имеет две рубашки охлаждения, рассчитанные на давление до 3 бар. ЦКТ оборудован люком с верхним или боковым расположением, трубопроводом CIP c моющей головкой и краном подачи углекислоты, краном отбора проб, дрожжевым и пивным выходами, гильзами для монтажа датчиков температуры, шпунт аппаратом с манометром и воздушным клапаном двойного действия. ЦКТ производится из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304.

 

Технические характеристики

Объём рабочий, л 250-10000
Объём полный, л 300-12000
Толщина стенки внутреннего цилиндра, мм 2-4
Толщина стенки рубашки охлаждения, мм 1,5
Толщина стенки декоративной обшивки, мм 1,5
Материал теплоизоляции пенополиуретан
Толщина слоя теплоизоляции, мм 50-100

 

 

Преимущества 

Винтовая рубашка охлаждения позволяет наиболее равномерно охладить емкость.

Для теплоизоляции используется заливной ППУ, который имеет низкую теплопроводность.

Полная проварка наружных швов обшивки позволяет избежать возможное размножение микроорганизмов.

Высокий уровень обработки рабочих поверхностей позволяет с легкостью промывать ЦКТ.

ЦКТ оборудованы высококачественной фурнитурой.

Проекты ЦКТ разрабатываются с учетом индивидуальных пожеланий клиентов.

Категория:
+7 (905) 650 10 70
pintacraft@mail.ru
Предлагаем посетить наше производство